Blondies festifs sans sucre au chocolat noir et à la noix de coco grillée

14 Décembre 2018 | Anne-Marie Gobeil

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Qui dit neige qui tombe doucement, pyjama de flanelle et arôme d’épines de sapin dit gâteries sucrées. Ceci étant dit, il existe de nombreuses façon de déguster un petit encas sucré tout en respectant ses objectifs santé. Cette recette de blondie sans sucre et protéinée est le goûter idéal pour accompagner tes soirées emitouflée à zapper sur Netlfix.

N’hésite pas à partager cette recette santé avec une amie qui a la dent aussi sucrée que toi!

 

Ingrédients :

- 3/4 tasse de flocons d’avoine
- 1 scoop de Whey Isolat Believe Supplements
- 1 scoop de saveur vanille Believe Supplements
- 1/3 tasse de grains de chocolat noir 85% ou de chocolat 85% haché grossièrement
- 1/4 tasse de flocons de noix de coco non-sucrée
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/3 tasse d’eau ou de lait d’amande non-sucré
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte

 

Préparation :


1. Préchauffer le four à 350 F

2. Dans un bol, combiner les flocons d’avoine, la Whey Isolat, la poudre de saveur et la poudre à pâte.

3. Ajouter les oeufs, le miel et l’eau (ou le lait d’amande). Mélanger.

4. Ajouter les grains de chocolat noir.

5. Verser le mélanger dans un petit moule carré recouvert d’un papier parchemin et enduit d’un fin jet d’huile de coco en spray.

6. Recouvrir le mélange avec les copeaux de noix de coco.

7. Faire cuire durant 20 minutes, ou jusqu’à ce que les Blondies soient légèrement dorés.

8. Laisser refroidri et couper en carrés.

 

 


Anne-Marie Gobeil

Anne-Marie Gobeil

FONDATRICE - PRÉSIDENTE DIRECTRICE GÉNÉRALE - BLOGGEUSE - COACH BARBELLE

En gros, je suis Barbelle ! Ça y est, la glace est brisée. Je suis entraîneure de formation, athlète et blogueuse de passion. Mon objectif est de rassembler les femmes dans un mouvement qui les fait sentir fortes et confiantes. À bas les stéréotypes : changeons plutôt la définition du mot « fitness ».


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