L’été est (finalement) à nos portes et je suis de celles qui s’en réjouissent. Hier, dans la communauté Barbelle, j’ai posé la question suivante : trouvez-vous plus facile ou plus difficile de maintenir vos habitudes saines durant l’été?
À ma grande surprise, la MAJORITÉ des femmes qui ont répondu à mon petit sondage on soutenu qu’elles trouvaient plus facile de manger sainement l’été en raison de tous les produits frais disponibles. J’aurais cru le contraire : qu’en été, c’est plus dur de s’organiser et de faire des choix santé.
Mais à bien y penser, s’alimenter naturellement et sainement, ça n’a jamais eu besoin d’être compliqué. Si tu es de celles qui, à l’opposé, ont beaucoup de difficulté à jongler entre les vacances, les barbecues, les terrasses et les mille-et-unes tentations alimentaires en vedette lors des belles chaleurs, j’ai rassemblé pour toi une liste de 30 collations saines, rapides et pratiques qui sauront te sauver la mise cette été.
Prête à mordre dans un été en santé? Voici la liste de collations qui ne demande presque pas de préparation dont tu ne voudras pas te passer !
- Des crudités et l’équivalent de 1/3 tasse de hummus *collation végétalienne
- Un demi avocat tartiné sur deux galettes de riz *collation végétalienne
- Des edamames grillées au four, avec un peu de sel de mer ou de poivre de Cayenne *collation végétalienne
- Des pois chiches grillés au four, avec un peu de sel de mer, de poivre et de lime *collation végétalienne
- 2 oeufs à la coq avec un peu de salsa
- 50 gr de saumon fumé sur deux galette de riz avec un peu de fromage à la crème allégé
- Du jerky de dinde ou de boeuf
- Un paquet ou une petite conserve de thon
- Des noix crues non salées *collation végétalienne
- Une pomme ou une banane avec un peu de beurre de noix *collation végétalienne
- Des fraises et deux carrés de chocolat noir 85%
- Du pop-corn nature avec un filet d’huile de coco extra-vierge et du sel de mer *collation végétalienne
- Quelques morceaux de fromage réduit en matières grasses
- Du fromage cottage
- Du yogourt grec et des petits fruits
- Des mangues séchées non-sucrées
- Une barre de protéines
- Des craquelins de riz avec un peu de guacamole
- Des fèves de soya grillées *collation végétalienne
- Un popsicle protéiné. Pour 4 portions : mélanger 1 tasse de yogourt grec, 1 tasse de jus d'ananas (ou autre jus tropical) et quelques tranches de fraise puis faire congeler dans des moules à popsicles.
Ta collation fétiche de l’été, c’est quoi?
